Tja i min branch så gäller det och jobba dygnet runt.

Inga finansiella institut går säkra denna natten.

:-)

/Zippo

Kvällens vin blev Penfolds Kalimna Bin 28 Shiraz (nr 16320).

Mycket kraftfullt vin med mycket mycket fruktighet duktigt med syra och en lite alkoholig och sträv eftersmak.

Faktum är att den känns lite väl  "rå" och sträv i sin framtoning och jag har faktiskt rätt svårt för att uppskatta den.

Kanske skulle den ha luftats längre, kanske borde den ha lagrats men jag tyckte inte den alls var speciellt njutningsfull.

Jag vet att många uppskattar vinet men jag kan inte ge den annat än betyget -8/10.

Kanske en annan dag?.

/Zippo

Förra veckan Fredag så kom jag rätt hastigt på att jag ville åka skidor med ungarna.

Så kl 23:00 knackade jag  på alla dörrarna runt huset och förvarnade de inblandade att dagen därpå så skulle det bli tidig väckning.

Kl 07:30 (rena sovmorgonet) dagen efter så tyckte inte ens jag att det var så kul men hade jag sagt skidåkning så skulle det självklart bli så.

Platsen för de våghalsiga övningarna bestämdes till Kungsberget där vi sen tillbringade en heldag i mer eller mindre lodrät position.

Kul hade vi och nog såg vi rätt roliga ut dagen efter när vi stånkade fram som om vi alla hade skitit på oss (inte mina ord)

Hur som helst så känns det idag en vecka senare som att vi gjorde detta i absolut sista sekunden då snön i alla fall häromkring har på ett rätt fantastiskt sätt mer eller mindre totalt försvunnit.

/Zippo

Det har sina fördelar det där med att jobba hemifrån.

Härom veckan när jag gjorde precis detta så upptäckte vid lunchtiden att vårsolen hade lyckats pressa upp värmenivån på altanen till mycket behagliga nivåer.

Snabb som en iller stod jag framför humidoren och med flinka fingrar plockade jag fram en Romeo y Julieta Short Churchill som sällskap ute på altanen.

Kan inte annat säga än att det var nog årets hittills bästa lunch.

/Zippo

Tenuta Sant' Antonio är producenten som tillverkar ett av mina absoluta favoritviner (Monti Garbi).

Har tidigare provat deras La Bandina som inte riktigt föll mig på läppen och nu tänkte jag att det var dags att ge sig i kast med deras Amarone.

Med andra ord så drack jag Amarone Selezione Antonio Castagnedi (nr 28002).

Enligt mig ett mycket" behagligt" och lättdrucket vin  på ett rätt typiskt Amaronesätt.

Fyllig kropp med smaker som russin, nötter, kaffe, choklad och körsbär blandad med en bra balanserad kryddighet.

Försvinnande gott var det i alla fall men jag vete tusan om den hade den pondus som jag hade förväntat mig.

Att sen eftersmaken mer eller mindre dör sekunden efter man har svalt klunken gör mig lite fundersam.

Betyget blir trots vissa brister 9/10.

/Zippo

För nån helg sen så köpte jag fetaost och där väl inpaketerat och fint så låg det nåt som jag definitivt inte hade betalat för.

Usch.

/Zippo

Har nu druckit några fler flaskor av de senast recenserade vinerna.

Nya Zeeländska Wild Rock Merlot Malbec (nr 6558) och Australiensiska Red Hill Estate Pinot Noir (nr 99681).

Betygena kvarstår oförändrade:

Wild Rock 8/10 (lite sugen på att sätta ett litet + efter 8an dock)

Red Hill Estate -8/10

Detta betyder med automatik att det lite billigare vinet Wild Rock vinner duellen.

/Zippo

Har alltid en massa planer på hur jag skall lyfta nivån av "datorisering" i hemmet och turen har kommit till NAS lösningar.

Med 4 datorer (en 5e på G med tillhörande "massor med tumskärm") så är det dags att titta lite närmare på datalagringen i hemmet.

Idealet är att ha en NAS som kan fungera som backupenhet för 10tusentals bilder som jag definitivt inte vill förlora samt som en central lagringsställe för all underhållning (musik/filmer) som finns tillhanda i hushållet.

Svärfar kanske är intresserad av och ha en motsvarande lösning hemma som är speglad via en VPN koppel över internet?.

Jag har hur som helst börjat lite smått med en mediaspelare i detta fallet då det snart finns 5 TVn inom väggarna.

Hade till enbörjan planer på att bygga en HTPC men fastnade för en WD HD TV Live istället mycket p.g.a pris/funktionalitet.

Damn vilken kompetent liten burk det är.

Den spelar tamefan allt som jag har slängt på den (mountar även ISOs rakt av) och jag är djupt imponerad av vad man får för slantarna som den kostar.

Kör den just nu med en ikopplad WD passport USB HD på 500Gig.

Nästa steg är att snygga till presentationen av mediabiblioteket (byta till hackad firmware) och rippa alla filmerna som man har (original såklart).

Funkar detta bra så blir det till och centralisera lösningen till en NAS med en mediaspelare till varje TV som finns i hushållet.

Coolt som fan men usch vad det kostar på.

Säkerheten är ju en annan faktor och ta hänsyn till då jag i dagsläget har separerat ungarnas datorer från de mer "vuxna" burkarna med en brandvägg.

Spännande och dyrt är det i alla fall och vi får väl se hur lösningen till slut ser ut.

/Zippo