Nonsens, garrar och allt därimellan

Alla inlägg under juli 2011

Av Zippo - 31 juli 2011 00:58

Den sedvanliga sommarresan till Krakow har avverkats och trots att vädret inte riktigt var på vår sida så har vi haft det mycket trevligt.

Då vi var lite sena med hotellbokningen så fick det bli en lägenhet den här gången och jag tror att om vi åker tillbaka så blir det nog lägenhet nästa gång också.

160 kvm fördelat på 5 rum och kök mitt i centrum gjorde att stor som små stormtrivdes med boendet.

Vi hann få i oss massor med god mat och öl under resans gång och detta märktes definitivt på vågen nu när vi har kommit hem.

Håll till godo och som vanligt så går det och få större versioner av bilderna genom att klicka på dom.


/Zippo


                                               

ANNONS
Av Zippo - 19 juli 2011 12:55

I Söndags så blev det lite spontanfirande av den stundande semestern.

Rosa drycker och vintagecigarrer fick kicka igång sommarens ystra tillvaro

En +20 årig H.Upmann (nåt) inledde sessionen och Los Statos Brevas (+12 år) följde upp det hela.

Upmannen var riktigt god med milda nötiga smaker och för att vara "maskinrullad skräp" så smakade även Brevas riktigt, riktigt bra.


Med detta så är semestern invigd.


/Zippo


Andra bloggar om: , , , , , ,


     

ANNONS
Av Zippo - 14 juli 2011 22:29

Tog pinsamt nog mina första löparsteg för i år den 3 Juli och när vändan på 5km var avklarad så avlade jag rena Opus Dei löftet att jag skulle springa 5 km samtliga dagar fram till semester (15 dagar med andra ord).

Nu funkade det inte riktigt hela vägen.

Dag 9 lyckades jag fixa men sen fick jag rätt ont i vaden och jag var tvungen att skippa rundan dagen efter.

Efter en dags vila så kändes vaden relativt bra och en ny vända gjordes men redan efter 2 km så började det göra rätt ont igen och idag så var det mer eller mindre haltande gångstil som jag uppvisade.

Nä jag blir nog ingen överstepräst inom Opus Dei men jag försöker i alla fall straffa kroppen till lydnad.

Vilar idag och imorgon sen skall det fan springas igen.


/Zippo



Av Zippo - 14 juli 2011 21:58

Lovade och återkomma till Tommasi Appassimento (nr 5354) som jag har druckit sen tidigare och jag tror att det är dags.

Jag tror att detta är ett vin som passar de flesta i smaken men personligen så tycker jag att den blir lite väl sötsliskig.

Mycket fruktig, körsbär, russin, vanilj och som sagt åt det sötare hållet.

På gränsen till att jag tycker att det smakar syltade jordgubbar i eftersmaken och då blir det för mycket.


Betyget från mig blir 7+/10 men jag tror att många gillar den här så prova gärna och bilda er egen uppfattning då denmed sina 89:- är billig i inköp.


/Zippo



Andra bloggar om: , , , , , ,


 

Vin
Av Zippo - 13 juli 2011 16:45

Power Meet sover aldrig och följdaktigen så händer det en hel del även nattetid.

Bilderna nedan är tagna under Lördagnattens cruising.

Tack till mina "flashboys" Petter och Anton utan er skulle världen vara så mycket mörkare.


Klicka på bilderna för större version.


/Zippo

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,


                                                                                                           

Av Zippo - 13 juli 2011 16:33

Då har årets upplaga av Power Big Meet ägt rum i Västerås och min vana trogen så har jag sprungit runt med kameran i högsta hugg för att i alla fall delvis dokumentera det hela.


Klicka på bilderna för större versioner.


/ZIppo


Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , ,

                                                                       

Av Zippo - 3 juli 2011 21:25

I helgen var det dags att plocka fram grillen igen.

Den här gången så var det revbensspjäll som skulle grillas.

Hela processen tog dryga 5 timmar och resultatet blev helt lysande.

Faktum är att det var de bästa "ribs" som jag någonsin har ätit.

Processen startade med att jag rubbade revbena (några stänk äppelvinäger lades som grund innan rubben) och lät köttet vila i ca 1 timme.

Efter detta så åkte dom in i grillen med  köttsidan uppåt (indirekt värme med droppskål med vatten under ribsen och lite "rökträ" på kolet).

Temperaturmässigt så siktade jag på 100-125 grader vilket jag lyckades rätt hyfsat med.

Det är detta som är hela hemligheten med saftig och ickesegt kött, låg temperatur och tålamod.

Under grillningen så fanns det gott om tid att röka en Montecristo Especial No 2 och efter ungefär 2-2,5 timmar så bytte jag plats på bitarna och fyllde på med lite mer kol.

Glazen/grillsåsen kokade jag iordning lagom till att det var dags att avsluta det hela genom att dra på nämnda glaze och hastigt "bränna" in den genom att flytta bitarna till sidan med kolet.


Damn vad saftigt och gött det blev


När vi spisade revbena så upptäckte jag att jag inte ens drack någonting till maten utan kvällens vin i form av Tommasi Appassimento (nr 5354) fick jag dricka upp efteråt.

Har flera flaskor på lager så jag återkommer lite senare kring vad jag tycker om den.


/ZIppo


                 

Av Zippo - 3 juli 2011 21:24

Upptäckte just att jag har inte skrivit en rad om det vin som jag har pimplat absolut mest under våren.

Étnico Red Blend (nr 90314).


Väl värt och testa..betyg kanske  8+/10.


/Zippo


 

Vin

Seek and destroy

Fråga mig

7 besvarade frågor

Kategorier

Senaste inläggen

Tidigare år

Arkiv

Länkar

Följ bloggen

Följ Nonsens, garrar och allt därimellan med Blogkeen
Följ Nonsens, garrar och allt därimellan med Bloglovin'

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13 14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Juli 2011 >>>

RSS


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se