Direktlänk till inlägg 5 september 2010
Som jag har nämnt tidigare så var det ju en synnerligen fin eftermiddag idag och självklart så åkte grillen fram med tillhörande köttbitar.
Nu var det ju inte lite kött som åkte fram utan 1,8 Kg entrecote och frågan man kan ställa sig är hur i h-e man får ner dylika mängder kött.
Svaret är rätt enkel....rikliga mängder vin .
Kvällens vin heter Le Tense Sassela och jag måste säga att vinet gjorde mig inte besviken.
Ett välbalanserad vin med nebbilolo druvan som uppvisade en hel del pondus och en smakpalett bestående av av röda bär, plommon, ek och vanilj.
Mycket behagligt vin som jag definitivt kommer att testa igen.
Vinet skötte sig även bra som komplement till "köttberget" som vi jobbade oss igenom trots att entrecoten kanske inte riktigt var det ultimata giftermålet.
Börjar också lite smått tro att familjen består av renodlade barbarer då till och med minigodzilla (6år) smällde i sig 200-250gr kött i ett nafs.
Betyget för Le Tense Sassela 2006 blir 9/10.
**** EDIT ****
Har nu avverkat flertalet flaskor av Le Tense Sassela och detta har blivit ett av mina favoritviner.
Jämn kvalite och betyget har varje gång pendlat mellan 8/10 och 9/10.
**************
/Zippo
Andra bloggar om: vin, nebbiolo, le tense sassela, 2006, kött, grill, gott, prova, smaker
Det sista är inhandlat, transport till flyget är bokat, transport från Arlanda likaså. Tja inte så mycket mer att säga....imorgon bär det hemmåt. Sista restaurangbesöket skall nu göras sen slafen. /Zippo...
Som rubriken antyder så var det fiske som stod på menyn idag...satan vad kul det var. Dagen började dock lite sisådär då jag var tvungen att i panik se till att taxichaffisen hittade en toalett...snabbt skulle det gå...men det löste sig. Sen blev d...
Tja, grabbarna har shoppat vad grabbar vill shoppa....skräddarsytt och lite programvaror. Sen blev det i nte så mycket mer...det är fan dyrt i Thailand..i alla fall om man skall märkesshoppa och kopiorna är många gånger rätt kassa. Jag hann även id...
Med lite bättre sängar så sov man ju som en kung. Följdaktigen så vaknade jag lite tidigare än jag brukar så jag passade på att besöka gymet på hotellet. Det var nån vecka sen som jag ägnade mig åt den typen av aktiviteter så antagligen så är jag ö...
Back on the hotel. Skräddaren hade tyvärr stängt för idag så jag och grabben tog en sväng runt "hooden" medans tjejerna gick och kika in lite shopping. Efter en vända så stannade vi på Landmark Hotels terass och drog en bira och vanilla shake. Göt...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 |
3 | 4 |
5 | |||||
6 |
7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 |
|||
13 |
14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 |
|||
20 | 21 |
22 |
23 |
24 | 25 |
26 |
|||
27 |
28 | 29 |
30 | ||||||
|