Som jag har nämnt så inledde vi midsommarfirandet genom att åka till Ulvhälls herrgård i Strängnäs.

Det mesta klaffade till belåtenhet då allt från vädret, rummet, maten och sällskapet överträffade i alla fall mina förväntningar.

Lunchen bestod av en midsommarbuffe och under kvällen så inmundigade vi en 3 rätters middag och allt detta ingick i priset av hotellrummet.

Midddagen för min del bestod av  följande.

- Saffran och vitlökskokta musslor med brödkrutonger och parmesanost.

- Oxfile tornedos med krämig basilikapasta och vitlöksstekt spenat samt vinägerkokt  rostatasidfläsk och pamersankrisp.

- Pannacotta på hallon och sörmländsklönnsirap med chokladkaka, färska bär och mascarponekräm. 

Stora delar av Lördagen har vi softat runt i den närliggande staden Mariefred med sina smalspårsbanor och Gripsholms slott med allt vad det innebär.

Midsommarfirandet kommer fortsätta under kvällen med samma sällskap, grillande, cigarrer och några dunkar vin så hur fel kan det bli?.

Ha det gött.

/Zippo

Andra bloggar om: midsommar, strängnäs, ulvhäll, mariefred, gripsholm, smalspår, tåg

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Det sista är inhandlat, transport till flyget är bokat, transport från Arlanda likaså. Tja inte så mycket mer att säga....imorgon bär det hemmåt. Sista restaurangbesöket skall nu göras sen slafen. /Zippo...

Som rubriken antyder så var det fiske som stod på menyn idag...satan vad kul det var. Dagen började dock lite sisådär då jag var tvungen att i panik se till att taxichaffisen hittade en toalett...snabbt skulle det gå...men det löste sig. Sen blev d...

Tja, grabbarna har shoppat vad grabbar vill shoppa....skräddarsytt och lite programvaror. Sen blev det i nte så mycket mer...det är fan dyrt i Thailand..i alla fall om man skall märkesshoppa och kopiorna är många gånger rätt kassa. Jag hann även id...

Med lite bättre sängar så sov man ju som en kung. Följdaktigen så vaknade jag lite tidigare än jag brukar så jag passade på att besöka gymet på hotellet. Det var nån vecka sen som jag ägnade mig åt den typen av aktiviteter så antagligen så är jag ö...

Back on the hotel. Skräddaren hade tyvärr stängt för idag så jag och grabben tog en sväng runt "hooden" medans tjejerna gick och kika in lite shopping. Efter en vända så stannade vi på Landmark Hotels terass och drog en bira och vanilla shake. Göt...